锦州北镇美食攻略
北镇位于辽宁锦州,是辽西美食重镇,以下必吃清单和实用建议供参考:
- 北镇熏鸡:选用本地散养鸡,果木熏制,肉质紧实烟香浓郁。推荐曹家熏鸡老店(北镇市广宁街道),人均约50元。
 - 沟帮子水馅包子:皮薄馅大汤汁鲜,以猪肉配骨汤调馅。首选尹家沟帮子水馅包(北镇市沟帮子镇),搭配蒜泥醋汁更解腻。
 - 锦州烧烤:北镇烧烤延续锦州特色,必点羊腰子、烤鹌鹑。夜宵可选老白清真烧烤(北镇市南大街),人均60-80元。
 - 北镇猪蹄:卤制软糯胶质丰富,李记猪蹄(北镇市鼓楼附近)为三十年老字号。
 - 辽西驴肉蒸饺:驴肉配芹菜馅,皮韧肉香。建议到吕家驴肉馆(北镇市医巫闾山景区周边)品尝。
 
行程贴士:美食多集中在广宁古城周边,建议安排1-2天边逛边吃;熏鸡可真空包装作手信;夏季搭配本地凌川白酒更畅快。